CORSO APICOLTORE – ESTRAZIONE DEL MIELE durata 60 ore

L'obiettivo è quello di formare apicoltori che sappiano gestire al meglio, attraverso un insieme di conoscenze e abilità, la fase di estrazione del miele e degli altri prodotti derivanti dall'apicoltura, proponendosi come lavoratori dipendenti o autonomi sul mercato del lavoro.

Più nello specifico il progetto, partendo dagli elementi che caratterizzano la gestione dell'allevamento, mira a trasferire conoscenze e competenze tecniche relative:

- all'estrazione del miele e dei prodotti dell'apicoltura;

- alle normative su sicurezza e igiene affinché il processo di estrazione e lavorazione venga correttamente portato a termine senza rischi per la salute dell'apicoltore e del consumatore.

Codice Siform 1087971 D.D.S. 1077 del 30/11/2022

Al termine del corso viene rilasciato all’allievo l’attestato di qualifica U.C.

I requisiti fondamentali per la partecipazione al corso sono la maggiore età e l’assolvimento dell’obbligo scolastico.

Il nostro esclusivo metodo di insegnamento consente di ottenere una formazione professionale e completa.

Insegnanti Qualificati

Un Team Qualificato che comprende Docenti Universitari, Docenti di scuola Secondaria e Docenti Professionisti del Settore.

È prevista una frequenza minima obbligatoria pari almeno all’80% del monte ore previsto.

Luogo

Ascoli Piceno

Materie

Estrazione e lavorazione del miele

Sistema HACCP e sanificazione ambienti

  Il corso si terrà in formaula week-end venerdì pomeriggio ore 14.00 20.00 / sabato e domenica  ore 8.30 17.30 (con pausa pranzo)

Ad ogni allievo/a verrà consegnato il materiale didattico.

In Breve:

·         Inizio Fine: Maggio/ Giugno 2023

·         Durata: 60 ore (Teoria 36 ore; Pratica 24 ore)

Le domande di iscrizione devono essere compilate e consegnate presso la Sede Formativa in Via Fabriano,17 Ascoli Piceno o via mail info@serformazione.it

Coordinatrice Ascoli Piceno – Monica

POSTI LIMITATI